Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
16
Wprowadzenie
Metodaopisuleksykismakowej
Książkamacharakterstudiumleksykalno-semantycznego.Wpracy
zastosowanometodęanalizydefinicjisłownikowychwyrazównależą-
cychdoleksykismakowejorazkontekstówichużycia.Napodstawie
poświadczeńużyciadanegowyrazuwsłownikachrejestrującychpol-
szczyznędawnąiwspółczesnąwnioskujesięojegowartościznaczenio-
wejwdanymokresie.Wrozdziałach,wktórychprzedstawionoleksy-
kęnależącądokonkretnychgniazdsłowotwórczych(np.przymiotnika
słodkiwrozdziale4.3),zgrupowanocytatywedługnadrzędnejtreści,
przykładowowydzielonokontekstywskazującenaokreślonysposób
postrzeganiaiwartościowaniadanejjakoścismakowej(np.świadczą-
ceopozytywnymbądźnegatywnympostrzeganiusłodkiegosmaku
wXVIwieku).Należyzaznaczyć,że-zwłaszczawodniesieniudosta-
ropolszczyzny-zewzględunaniekompletnośćmateriałuorazspecy-
fikęzachowanychźródełjęzykowychmetodaanalizykontekstównie
umożliwiaopracowaniaszerszegokomentarzadotyczącegofunkcjono-
wanialeksykismakowejwtymokresie.
Wanaliziesemantycznejsłownictwazwiązanegozpercepcjąsma-
kowąwykorzystanodaneetymologicznedotyczącewybranychwyra-
zów.Włączenieetymologiidobadańbyłopodyktowanechęciąusta-
lenianietylkopochodzeniaipierwotnegoznaczeniawyrazów,ale
przedewszystkimskonfrontowania,czyznaczeniaodnotowanewsłow-
nikachrejestrującychnajstarsząwarstwępolszczyznykontynuujązna-
czeniautrwalonewrdzeniach.Wwypadkuwyrazówzapożyczonych
podjętopróbęodtworzeniadrogizapożyczenia;czynionotozeświado-
mością,żepojawieniesiędanegowyrazuwpolszczyźniezawszewiąże
sięzokreślonymetapemrozwojujęzyka(stądcharakterystycznaforma
orazczasownikaczućwznaczeniu(reagowaćnabodźcedziałającenanarządysmaku’).
Zewzględunadużąliczbęwyekscerpowanychjednostek,częstoocharakterzepoli-
semicznym,funkcjonującychwznaczeniachodnoszącychsiędopercepcjismakowej
iprzenośnych,zasadniczozrezygnowanozwłączeniaichdoanalizy(niektórezostały
jednakwymienionewpracy).Szczegółoweopracowaniewszystkichaspektówzwiąza-
nychzczasownikamismakowymimogłobystanowićtematosobnejdysertacji.Zob.
Mitrenga,2011.
