Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Podziękowania
Dobraksiążka,podobniejakdobredanie,zazwyczajjestefektemwspólnegowysiłkuipracyzespołowej.Kuchniakrólówrównieżniepowstałaby
bezwsparcia,pomocyiwskazówekwieluosób.Chciałabympodziękowaćkilkorguznich.PanuJackowiMałkowskiemu–mojemuwspaniałemu
Wydawcyipomysłodawcytejksiążki–zajegocierpliwość,wyrozumiałośćipomocmerytoryczną.PaniBarbarzeFaroniPaniAleksandrzeMarczuk–
zaogrompracywłożonejwredakcję.PanuMarcinowiKośce–zauczynienietejksiążkismakowitymkąskiemdlaoka.
Chciałabympodziękowaćtakżemoimnajbliższym,którzysłużyliminieocenionąinspiracjąipomocąprzyzbieraniumateriałów,historii,anegdot,
przepisów.SzczególnepodziękowaniaskładamPanuTadeuszowiKlimkowi,któryswoimwieloletnimdoświadczeniemwgastronomiiizawodową
pasjąumożliwiłmi–aprzedewszystkimCzytelnikom–merytorycznedopracowanieprzepisówsprzedstuleciiuczynienieich„strawnymi”dla
współczesnegoodbiorcy.
