Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
6
ROZDZIAŁIIUWARUNKOWANIAGLOBALNEGO
ZARZĄDZANIABEZPIECZEŃSTWEMŻYWNOŚCIOWYMu
SPISTREśCI
u
u
u
u121
II.1.PROCESYGLOBALIZACJIJAKONOWEJAKOŚCIOWO
ŚRODOWISKOZARZĄDZANIABEZPIECZEŃSTWEM
ŻYWNOŚCIOWYM
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u122
II.1.1.Istotaprocesówglobalizacji
u
u
u
u
u
u
u
u
u123
II.1.2.Zależnościpomiędzyprocesamiglobalizacjiaglobalnym
zarządzaniembezpieczeństwemżywnościowym
u
u
u128
II.1.3.Wpływprocesówglobalizacjinaglobalnezarządzanie
bezpieczeństwemżywnościowymu
u
u
u
u
u
u
u133
u133
II.1.3.1.Wpływnapercepcjębezpieczeństważywnościowego
II.1.3.2.Wpływnapodmiotyzarządzaniabezpieczeństwem
żywnościowym
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u135
II.1.3.3.Wpływnadziałanianarzeczzapewnienia
bezpieczeństważywnościowego
u
u
u
u
u
u
u137
II.2.ZAGROŻENIABEZPIECZEŃSTWAŻYWNOŚCIOWEGOu
u
u141
II.2.1.Istotazagrożeńbezpieczeństważywnościowego
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u142
u142
II.2.1.1.Zagrożeniaśrodowiskoweu
IIu2u1u1u1uZmianyklimatu
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u142
u148
u154
u165
IIu2u1u1u2uDeficytwodyu
u
u
u
u
u
u
u
IIu2u1u1u3uDostępdoziemuprawnych–landgrabbing
II.2.1.2.Zagrożeniagospodarczo‑społeczne
IIu2u1u2u1uProdukcjabiopaliw
u
u
u
u
u165
u168
u175
u178
u182
IIu2u1u2u2uWzrostliczbyludności
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
IIu2u1u2u3uWzrostcenżywnościu
IIu2u1u2u4uBogaceniesięludności
II.2.1.3.Zagrożeniazwiązanezpostępemtechnologicznymu
IIu2u1u3u1uInżynieriagenetyczna–GMOiżywność
zmodyfikowanagenetycznieu
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u182
u187
IIu2u1u3u2uPrawawłasnościintelektualneju
II.2.2.Wpływzagrożeńnaglobalnezarządzanie
bezpieczeństwemżywnościowymu
u
u
u
u
u
u
u190
u190
II.2.2.1.Wpływnapercepcjębezpieczeństważywnościowego
II.2.2.2.Wpływnapodmiotyzarządzaniabezpieczeństwem
żywnościowym
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u192
II.2.2.3.Wpływnadziałanianarzeczzapewnienia
bezpieczeństważywnościowego
u
u
u
u
u
u
u194
