Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
znerwubłędnegolubdziałaniaenterohormonów(cholecy-
stokininy,gastryny)wydzielanesązkomórkipęcherzykowej
doświatłapęcherzykatrzustkowegoidalejdokanalików
trzustkowych.
Kanalikiwyprowadzającespełniająnietykofunkcjętrans-
portową,alesąmiejscemwydzielaniaważnychskładników
sokutrzustkowego.Nabłonekkanalikówwydzielawodęoraz
wytwarzaiwydzieladosokutrzustkowegowodorowęglany
warunkującezasadowyodczynsokutrzustkowegoipHopty-
malnedladziałaniaenzymówtrzustkowych.Tencyklwydziel-
niczyregulowanyjestprzezrytmprzyjmowaniapokarmów.
Zasadniczeenzymytrzustkoweprzedstawionowtabeli1.
Tabela1
Podstawoweenzymytrzustkoweiichdziałanie
16
Enzymyproteolityczne
•trypsynogen(trypsyna)
•chymotrypsynogeny
•karboksypeptydazyAiB
•elastaza
•nukleazy
(chymotrypsyny)AiB
Grupyenzymów
rozszczepianiewiązańpepty-
dowychipodziałcząsteczki
białkanadrobnocząsteczkowe
peptydy(działanieendopep-
tydaz)
oddzielaniepojedynczychami-
nokwasówprzykońcuwęglo-
wymcząsteczki(egzopepty-
dazy)
hydrolizawłókientkankiłącznej
hydrolizakwasównukleino-
wych
Działaniewprzewodzie
pokarmowym