Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
DNA−kwasdeoksyrybonukleinowy(dezo-
xyribonucleicacid)
dt−decytona=0,1tony(t)=100kg
EEC−EuropejskiKongresGospodarczy(the
EuropeanEconomicCommunities)
EFSA−EuropejskiUrządds.Bezpieczeń-
stwaŻywności(EuropeanFoodSafety
Agency)
el−energiaelektryczna
ELISA−testimmunienzymatyczny(immune-
-linkedimmunosorbentassay)
EM−energiametaboliczna
EN−NormaEuropejska(NormeEuropéen-
ne),równieżenergianetto,zależnieod
kontekstu
EN
l−energianettoprodukcjimleka
EN
ż−enegianettoprodukcijżywca
EPA−kwasikozapentaenowy(eicosapenta-
enoicacid)
EPSPS−syntazakwasuszikimowego,synta-
za
3-enolopiruwoiloszikimiano-5-fosfora-
nowa(5-endopyruvoyl-shikimate-3-pho-
sphatesynthase)
EQ−etoksychina(ethoxyquin)
ES−energiastrawna
EWG−EuropejskaWspólnotaGospodarcza
FAO−OrganizacjaNarodówZjednoczonych
dosprawWyżywieniaiRolnictwa(Food
andAgricultureOrganizationoftheUni-
tedNations)
FEFAC−EuropejskiZwiązekProducentów
Pasz(FederationEuropéennedesFabri-
cantsd’AlimentsComposes)
FOS−fruktooligosacharydy
GBSS−syntaza
amylozy
(granule-bound
starchsynthase)
GHP−dobrapraktykahigieniczna(Good
HygienicPractice)
GJ−gigadżul(1GJ=277,8kWh)
GM−genetyczniemodyfikowany(genetical-
lymodified):00podwójnieulepszony(do-
tyczyrzepakuigorczycy),000–potrójnie
ulepszony(dotyczyrzepakuigorczycy)
GMO−genetyczniemodyfikowanyorganizm
(geneticallymodifiedorganism)
GMP−dobrapraktykaprodukcyjna(Good
ManufacturingPractice)
GOS−galaktooligosacharydy
GOX−oksydoreduktazaglifisatu(glyphosate
oxido-reductase)
VI
GPS−kiszonkazcałychroślinzbożowych
(Ganzpßanzensilage,niem.)
HACCP−AnalizaZagrożeńiKrytycznych
PunktówKontroli(HazardAnalysisand
CriticalControlPoints)
HOC−kukurydzawysokooleista(highoilcorn)
HPLC−chromatografiacieczowawysokoci-
śnieniowa(high-pressurechromatography)
HT−tolerancjaherbicydu(herbicydetolerant)
IERiGŻ−PIBInstytutEkonomikiRolnictwa
iGospodarkiŻywnościowej–Państwowy
InstytutBadawczy
IFIF−MiędzynarodowyZwiązekProducen-
tówPasz(InternationalFeedIndustry
Federation)
ISO−MiędzynarodowaOrganizacjaNorma-
lizacyjna(InternationalStandardOrgani-
zation)
ITC−izotiocyjaniany
IW−InspekcjaWeterynaryjna
j.k.t.−jednostkitworzącekolonie(lubc.f.u.,
colonyformingunits)
j.p.−jednostkapokarmowa(5,916MJenergii
netto)
JPM−jednostkapaszowaprodukcjimleka
JPŻ−jednostkapaszowaprodukcjiżywca
kcal−kilokaloria(kilocaloria)
KE−KomisjaEuropejska
kJ−kilodżul(kilo-joule)
KM−kwasmlekowy
KO−kwasoctowy
KT−kwasytłuszczowe
kW−kilowat
kWh−kilowatogodzina
KWZK−kiszonewilgotneziarnokukurydzy
LDL−lipoproteinyoniskiejgęstości(low
densitylipoproteins)
LKS−nieodkoszulkowanekolbykukurydzy
(ziarnokukurydzyzkawałkamirdzeni
iliśćmiokrywowymi,niem.Leischkolben-
schrot)
LKT−lotnekwasytłuszczowe,krótkołańcu-
chowe
Lp−ligninaczysta(purelignin)
m3−metrobjętościowy
ME−energia
metaboliczna
(metabolizable
energy)metabolizableenergycorrectedto
zeronitrogenbalance)
Mg−magnez,megagram(1000kg=10dt),
zależnieodkontekstu