Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
FILARYPODEJŚCIASYSTEMOWEGO
nakońcurozdziału).Spróbujęteraznietyleprzytaczaćjegodefinicje,
ilepokazaćgowtrochęinnysposób,niżrobionotodotychczas.
Kiedyuczę,cotojestsystem,odwołujęsiędoprzykładuzupy
jarzynowej.Dojejugotowaniapotrzebnesą:woda,kostkarosoło-
wa,ziemniaki,marchew,pietruszka,groszek,masło,sól,pieprzitd.
Gdybyktośpróbowałopisaćsmaktejzupy,odwołującsięwyłącznie
dosmakuposzczególnychskładników,będzieskazanynaporażkę.
Smakmarchewkiniewielemówiosmakuzupy,doktórejwarzywo
tododano.
Podobnierzeczsięmazsystemem,jakimjestrodzina.Opisując
osobnomatkę,ojcaidziecko,niemówimywieleorodziniejako
opewnejcałości.Onirazemtworzązupełnienowąjakość.Błędem
jestwięcorzekanieczegośorodzinienapodstawierozmowyzjed-
nymzjejczłonków.Wrelacjachwidzimyosobęinaczejniżwtedy,
kiedyjestonasama.Systemtocoświęcejniżsumajegoelementów.
Połączoneelementytworząnowąjakość.
Osmakuijakościzupydecydujekucharz.Niektórzyterapeuci
bezwiedniezaczynająsięzachowywaćtrochęjakkucharz:chcąde-
cydować,jakibędzieobrazrodziny,jakukształtująsięrelacjewjej
obrębie.Terapeucikucharzewierzyliiczasemwciążwierzą,żeosiąg-
nątakistopieńmistrzostwa,dziękiktóremucałkowiciezapanująnad
problemamipacjentów.Muszęrozczarowaćkandydatównaterapeu-
tówkucharzy:toniejestmożliwe.
Rodzinnazupaprzypominapotrawyzpowieścisciencefiction:
myśliiczuje,doświadczatego,copróbujezniąrobićkucharz,irea-
gujenajegodziałania,conieznaczy,żeimsiępoddaje.Buntujesię,
kipi(złością),masmakzbytostryalbozbytłagodny.Kucharzmusisię
więcnauczyćwspółpracowaćzzupąisięzniąporozumiewać.
13
