Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
ogrodnicyzdołaliztejniepozornejroślinkiukształtować
(„wyrzeźbić”)warzywatakróżnejakbrokuły,kalafior,
kalarepa,jarmuż,brukselka,gorczycairzepak,nie
wspominającoczywiścieolicznychjarzynach,którenadal
nazywamypoprostukapustą.
Kolejnyprzykładtakiegogenetycznegorzeźbienia,
toprzemianawilka(
Canislupus
)wponaddwieścieras
psów(
Canisfamiliaris
)tyleprzynajmniejrasoficjalnie
uznajebrytyjskiUKKennelClub[12],awartododać,
żezgodniezostrymiwymogamiprofesjonalnejhodowli
większośćznichjestodsiebiegenetycznieodseparowana
przepisamiostrzejszymiodregułapartheidu.Tymczasem
wielewskazuje,żewszystkiewspółczesnepsy
potomkamiwilkaitylkowilka,choćdojego
udomowieniamogłodojśćniezależniewkilkumiejscach.
Wspominamotym,samiewolucjoniścibowiemnie
zawszetakmyśleli.Darwinnaprzykładiwielujego
współczesnychpodejrzewali,żewśróddzikichprzodków
naszychpsówjestnietylkowilk,aleiinnegatunki,
międzyinnymiszakal.Zwolennikiemtejhipotezybyłteż
wybitnyaustriackietolog,NoblistaKonradLorenz.
Wwydanejporazpierwszywroku1949książce
Itak
człowiektrafiłnapsa
Lorenztwierdziłwręcz,żewiększość
psichraswywodzisięodszakala,anaprzodka-wilka
mogąpowoływaćsiętylkonieliczne,wtymjego
ulubieniecczau-czau.Problemwtym,żesamLorenznie
znalazłżadnychpoważnychdowodówprzemawiających
zahipoteząpozaróżnicamiwcharakterzeiosobowości
obserwowanychzwierzaków.Rozwiązaniezagadki
przyniosładopierogenetykamolekularnadziświemy
napewno,żewszystkiepsierasypochodząwyłącznie
odwilka;aniszakal,anikojot,anilisniefigurująwśródich
przodków.
Piszącodomestykacji,chciałbymzwrócićuwagęprzede
wszystkimnajejzadziwiającąmoczmianywyglądu
izachowaniadzikichzwierząt,atakżenaszybkość
zachodzeniatakichprzemian.Hodowcówwtym
kontekściepostrzegaćmożnajakmodelarzy,którzy
pracująwidealnieplastycznymsurowcu,amożejako
rzeźbiarzyzdłutemwrękukształtującychpsy,konie,