Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
wyjaśniając,dlaczegotaktrudnobyłonamzaakceptować
ideęewolucji.
Pojęcie„esencjalizm”pojawiłosiędopieropoIIwojnie
światowej,Darwinoczywiściegonieznał.Natomiast
doskonaleznałjegobiologicznyodpowiednik,
amianowiciekoncepcję„niezmiennościgatunków”.
ZwalczaniutejkoncepcjiKarolDarwinpoświeciłbardzo
wielewysiłku.Poglądytwórcyteoriiewolucjiwyrażone
wlicznychksiążkach(byćmożewnajmniejszymstopniu
w
Opowstawaniugatunków
)stanąsiędlanaswpełni
zrozumiałedopiero,gdyuświadomimysobie,żeznaczna
częśćspośródtych,doktórychsięzwracał,była
esencjalistamiinigdyniewątpiław„niezmienność
gatunków”.Jednymznajbardziejprzekonujących
argumentów,jakimiposługiwałsięDarwin,był„dowód
zudomowienia”.Dlategowłaśniedomestykacjizwierząt
poświęcęresztętegorozdziału.
RZEŹBIĄCGENETYCZNĄPU
Darwinwiedziałbardzodużoohodowliiuprawach,wiele
rozmawiałzhodowcamigołębiorazogrodnikamiikochał
psy[11].UdomowionymgatunkomzwierzątiroślinDarwin
poświęciłnietylkopierwszyrozdział
Opowstawaniu
gatunków
,alenawetcałąksiążkę:
Zmiennośćzwierząt
iroślinwstanieudomowienia
,wktórejkolejnych
rozdziałachmożemyprzeczytaćopsachikotach,koniach
iosłach,świniach,krowach,owcachikozach,królikach,
gołębiach(impoświęconenawetdwarozdziały,
bogołębiamiDarwinszczególniesięinteresował),kurach
iinnymptactwie,atakżeolicznychroślinach,wtym
obardzozajmującymprzypadkukapusty.Kapustawłaśnie
stanowinajwiększewyzwanie,zjakimwświecieroślin
musząporadzićsobiewszelkiejmaścizwolennicy
esencjalizmuiniezmiennościgatunków.Dzikakapusta
Brassicaoleracea
,zwanakapustąwarzywnąlub
ogrodową,towsumieniczymniewyróżniającasięroślina,
wyglądającatrochęjakchwast.Wystarczyłojednak
zaledwiekilkastuleci,byzapomocąniezbyt
wyrafinowanychmetodiróżnychtechnikhodowlanych