Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
możliwościamiwykorzystaniaczęściroślindowyrobu
leczniczych
napojów,podanie
receptur
wielu
bardzo
wartościowychmiodów,kwasów,piwinapojówziołowych,
zktórychwszystkiebędąposiadaływiększebądźmniejsze
wartościlecznicze,aponadtozdecydowanawiększośćznich
będziedobrzesmakować.Takwięcbędątoleczniczenapoje
nietylkodla„ciała”,aleidla„ducha”(jeślimożnaużyć
takich
określeń).
Oczywiście
najważniejsze
będzie
zastosowanieleczniczychnapojówwkuracjirozmaitych
chorób,niejakolekówgłównych,zasadniczych,ale
pomocniczych,
wspierających
terapię.
Istotne
również
będzie,ichwykorzystaniewprofilaktycemedycznej.Nie
mniejistotnabędzierównieżichwartośćspożywcza.
RODZJENAPOJÓW
Ponieważ
wszystkie
składniki
proponowanych
do
przygotowania
domowym
sposobem
napitków
są
powszechnieiłatwodostępne,niewidzęwiększego
problemu,abynacodzieńgościływnaszejkuchni.
Wniniejszejksiążceomówionodziesięćgrupleczniczych
napitków.Otokilkazdańwyjaśniającychczymdanynapitek
jest:
Herbaty-tonicinnego,tylkonapary(rzadziejwywary
lubodwary)zziela,liści,korybądźkwiatów(doziółzalicza
sięrównieżherbatęchińską,czylitęprawdziwą.Naparto
postać
stosowana
najczęściej
i
najłatwiejsza
do
przygotowaniawwarunkachdomowych.Sporządzasięgow
tensposób,iżokreślonąilośćziółzalewamywrzącąwodą,
przykrywamyiczekamyprzezokoło15-20minut,aż
naciągną,późniejzaśprzecedzamyimożemyużywać.
Odwarpowstajewwynikugotowaniaziółpodprzykryciem
wczasieod2do4minutodzawrzenia;wwynikugotowania
przedostająsięzsurowcazielarskiegotesubstancje,którena
skutekparzeniaprzedostaćbysięniemogły.Wywartym
