Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rozdział1.Czymsirtuiny?
zapasów,np.glikogenuzwątroby,
tłuszczuztkankitłuszczowej,
ijednocześniezmniejszaodkładanie
tłuszczuzapasowego(boprzecież
energiajestpotrzebnatuiteraz,anie
wbliżejnieokreślonejprzyszłości).
Brzmiznajomo?Pewnie.Przecieżto
mechanizmznanyodlat.Jednakteraz
wiemy,żeprzynajmniejczęściowo
mogąodpowiadaćzaniegosirtuiny,
aktywowanepoprzezniedobórenergii
iwiększądostępnośćkoenzymu
NAD+.Trwająbadania,któremają
przybliżyćszczegółytychprocesów
izweryfikowaćaktualnehipotezy.
Podejrzewasię,żeprocesy,za
któreodpowiadająsirtuiny,mogąteż
wydłużaćżycieiwspieraćzdrowie.
Tooczywistewięc,żeszybkostałysię
obiektemlicznychbadań.Naukowcy
zcałegoświataposzukująsposobu
naichkontrolowanie.Sądzą,że
dziękitemuwprzyszłościbędziemy
miećskuteczniejszelekinawiele
poważnychchorób.
Wiemyjuż,żeenzymysirtuinowe
mogąbyćaktywowaneprzez
niedobórenergii,czylipoprostu
dietęniskokaloryczną.Takadieta
powodujechudnięcie,więcpowinna
byćstosowanatylkouosóbznadwagą
lubotyłością.Istotnajestteżjej
jakość-musibyćonaniskokaloryczna,
alenieniedoborowa(np.uboga
wwitaminy).
Niejestmożliwe,by(nawet
zprzyczynzdrowotnych)
stosowaćdietęniskokaloryczną
Comożemyzrobić,byaktywowaćsirtuinyicieszyćsięładnąsylwetką
orazzdrowiem?
Aktywacjasirtuinmożemiećzastosowaniewzapobieganiuiterapiinp.:
insulinoopornościicukrzycy
otyłości
choróbsercowo-naczyniowych
choróbzwiązanychzwiekiem