Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Użytkizieloneźródłemwartościowychpaszwgospodarstwie
TUZiPUZ
.Goliński
Fot.P
Pastwiskojestnajtańsząpasząwżywieniubydła.
Użytkizielone
wekstensywnymchowie
zwierząt
Paszezużytkówzielonychsąrównież
kluczowewgospodarstwachprowadzą-
cychchówbydłamięsnegoiopasowe-
go.Wsytuacjipostępującejkoncentracji
ispecjalizacjiwprodukcjimleka,po-
zostającewgospodarstwachdodys-
pozycjizasobypaszowenatrwałych
użytkachzielonychpowinnybyćwyko-
rzystanewkierunkuichprzetworzenia
nażywiecwołowy.Paszeprodukowa-
nezłąkipastwiskmogąbyćbowiem
podstawążywieniabydłaopasowego
naróżnychpoziomachintensywności.
Wformiekiszonekisianokiszonekpo-
zyskiwanychzdobrychpaszowisksą
cennymelementemdawkiwsystemie
opasuintensywnego,awykorzystywa-
nejakopastwiskoznaturalnychipółna-
turalnychużytkówzielonychmogąbyć
wyłącznymźródłempaszywtechnolo-
giachekstensywnych,np.wżywieniu
krówmamek.Wówczaspunktemod-
niesieniawoceniezasobówpaszowych
jestichnaturalnypotencjałplonotwórczy
zależnyodjakościsiedliskałąkowego.
Wopasiebydłamożnatakżewykorzy-
atakżestosowaniemakroskładników
celemuzupełnieniazasobnościgleby
orazżywienieroślinazotem.Uzupeł-
nieniembazypaszowejsąmieszanki
motylkowato-trawiasteizasiewytraw
nagruntachornych.Ichuprawajest
konkurencyjnadokukurydzykiszonko-
wej.Zewzględunaspecyfikęwarun-
kówsiedliskowychprzemienneużytki
zielonesączęściejzakładanewPolsce
północnejiwschodniejniżwcentralnej
izachodniej,gdziedominujeuprawa
kukurydzy.Tendencjadozwiększenia
uprawykukurydzywgospodarstwach
mlecznychwostatnichlatachprzejawia
sięwcorazbogatszejofercienowych
odmiannarynku,dostosowanychdo
uprawywregionachokrótszymokre-
siewegetacji,atakżeodporniejszych
nasuszę,któraznacznieobniżaplon
użytkówzielonych.Produkcjapasz
woparciuoprzemienneużytkizielone
wymaganawożenia,ponieważwyso-
kowydajneodmianyhodowlanestoso-
wanewsiewachczystychlubmieszan-
kachnategotypuużytkachujawniają
swójpotencjałprodukcyjnytylkowwa-
runkachdobregozaopatrzeniawskład-
nikipokarmowe.
staćpaszezmiędzyplonówocharak-
terzeczasowychużytkówzielonych.
Wtymprzypadkusąoneźródłemdo-
skonałegosurowcadoprodukcjikiszo-
nekisianokiszonek.
Wnowoczesnymgospodarstwie
rolnymdoczynnikówdeterminują-
cychwykorzystanieruniużytków
zielonychwżywieniubydłaiinnych
zwierząttrawożernychnależyzaliczyć
takżeumiejętnośćzarządzaniaposia-
danymizasobamiziemi,pracyikapi-
tału.Świadczyotymzróżnicowanie
efektówuzyskiwanychzprzetworze-
niapaszytrawiastejwtychsamych
uwarunkowaniachprodukcyjnych.
Źródłabrytyjskiedonoszą,żeróżnica
pomiędzynajgorszymianajlepszymi
producentamimlekanapłaszczyźnie
nadwyżkibezpośredniejosiągapo-
ziom191,7%,awprzypadkukrów
mamek–96,5%.Przykładamiwpływu
czynnikaludzkiegonaprocesproduk-
cjiiwykorzystaniapasznaużytkach
zielonychsąm.in.otwartośćnainno-
wacjetechnologiczne,racjonalnewy-
korzystanienawozówipostępubiolo-
gicznegoorazwspólneużytkowanie
maszyn..prof.drhab.PiotrGoliński
7
PublikacjaspecjalnamagazynurolniczegoAgroProfl
Użytkizielone
