Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Występująteżformylekudosamodzielnegowykonania,takiejak:
•Napary(obiegowonazywaneherbatkami):uzyskujesiępoprzezzalaniesurow-
caroślinnego(ziołosypkie,mieszankiziołowesypkieczywsaszetkach)wrzącą
wodąizaparzaniepodprzykryciemokoło5-10minut,następnieodcedzasię
je.Tobardzodobrysposóbekstrakcjizwiązkówczynnych,zwłaszczahydro-
filnych,np.polifenoli.Wnaparzemogąwystępowaćteżskładnikiolejków
eterycznych.Jesttodobraformalekudladzieciczyosóbstarszych.
•Dekokt(syn.odwar):uzyskujesiępoprzezzalaniesurowcalmieszankiziołowej
zimnąwodą,doprowadzeniedowrzeniaigotowanienawolnymogniuprzez
5-10minut,następnieodcedzasięgo.Rzadziejstosowanaformaekstrakcji,
najczęściejużywanadokorylubkorzenia.
•Macerat:uzyskiwanypoprzezzalaniesurowcazimnąlubletniąwodąipozo-
stawieniena6-8godzin.Maceratystosujesięwprzypadkusurowcówbogatych
wśluzy,takichjaksiemięlniane,nasieniekozieradki.
Uwaga:wyróżniamyteżmaceratyolejoweuzyskiwaneprzemysłowo,np.
zczosnku.
Wszystkieteformynienadająsiędodłuższegoprzechowywaniaizakażdymrazem
musząbyćprzygotowywanenaświeżo.
Piśmiennictwo
BaraniakJ.,KaniaM.:Suplementydiety,środkispożywczespecjalnegoprzeznaczeniażywieniowego
alekroślinnywświetlewspółczesnejfitoterapii.PostFitoter2015,3,177-183.
FarmakopeaPolskaXIIzawierającapolskąwersjęmateriałówFarmakopeiEuropejskiej10.0-10.2oraz
działynarodowe,tj.nieposiadająceodpowiednikówwPh.Eur(monografienarodowe).
GaedckeF.,SteinhofB.:HerbalMedicinalproducts,ScientificandRegulatoryBasisforDevelopment,
QualityAssuranceandMarketingAuthorisation.MedpharmSccientificPublisher,Stuttgart2003.
https:llgis.gov.pllwp-contentluploadsl2020l01lSuplementy-diety-Leczenie-czy-%C5%BCywienie.pdf
(datadostępu1.08.2021).
https:llisap.sejm.gov.pllisap.nsfldownload.xsplWDU20011261381lUlD20011381Lj.pdf(datadostępu
1.08.2021).
http:llisap.sejm.gov.pllisap.nsfldownload.xsplWDU20061711225lUlD20061225Lj.pdf(datadostępu
1.08.2021).
https:llwww.ema.europa.eulenlhuman-regulatorylherbal-medicinal-products(datadostępu1.08.2021).
https:llwww.gov.pllweblgislszczegolowe-wymagania-prawne-dotyczace-suplementow-diety(datadostę-
pu1.08.2021).
Piśmiennictwo
5
