Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Spistreści
Preface...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
....
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..5
NadiiaAndrashchuk,KarolinaBuczkowska-Gołąbek
CulinarytourismintheHutsulshchynaregion–analysisofthecurrentoler...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...7
AlicjaGonia,PrzemysławCharzyński
FoodeventsintheKuyavian-PomeranianVoivodeship–theirrecognizabilityandbranding...
...
...
.19
MagdalenaWoźniczko,DominikOrłowski
Traditionalcakeproductsasaculinarytourismattractionfromtheregionalperspective...
...
...
...
...
..37
DorotaŚwitała-Trybek
Newtrendsinculinarytourism–regional(Silesian)fusioncuisine...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..47
DominikOrłowski,MagdalenaWoźniczko
Spiritstourism(spiritourism)inPolandontheexampleofmuseumsofvodka...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..55
SylwiaKwietniewska,PrzemysławCharzyński
EnotourisminNorthMacedonia–currentstateandfutureprospects...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.65
AnastasiiaOlegovnaVasylchenko
StateandprospectsofdevelopmentoffoodtourismintheRepublicofBelarus...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..81
PaulinaŚmigelska,PrzemysławCharzyński
NorthMacedoniaasFoodTourismDestination–TrendsandPerspectives...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..91
DonatellaPrivitera
Aviewonculinarytourism–casestudyofCatania,Italy...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.105
PiotrDominik
Foodtourismasatoolforintergenerationaltransferofculinarytraditions...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...115