Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
2
Wstęp
tycznąogólneprawaruchu.Należydonichrównieżtermodynamika,wktórejzdwóch
ogólnychzasadwynikaogrominformacjiopisującychzachowaniesięnajróżnorodniej-
szychukładów(odzbioruoscylatorówatomowychażdoukładówgwiezdnych).Teorią
modelowąjestnp.teoriakinetycznagazu,wktórejdedukujesięszeregprawizależ-
nościopisującychmakroskopowezachowaniesięgazu(zależnośćciśnieniaodobjętości
itemperatury,zależnośćlepkościgazuodtemperaturyiciśnieniaitp.),operującpew-
nymprzyjętymmodelemmolekularnym.Teoriefenomenologicznedająopisogólniejszy,
teoriemodelowepozwalająnauzyskanieinformacjibardziejszczegółowych.
Aparatmatematyczny,jakiegodostarczateoria,otwieradrogędojejzastosowań.
Przewidywaniepraktyczneorazilościoweprzebieguzjawiskjestpodstawowąmisjąche-
miifizycznejwwymiarze,wjakimjestprezentowanawtomie1.Chemiafizyczna
pozwala,naprzykład,przewidywaćmożliwośćprzebiegureakcjichemicznej,ciepła
wydzielonegowtejreakcji,szybkości,zjakątareakcjaprzebiega,stężeń,jakieustalają
sięwstanierównowagireakcji.Jednakwprzeciwieństwiedofizyki,wktórejrówna-
niachwłaściwościmateriałówodgrywajączęstotylkorolępoprawki(np.współczynnik
tarciawrównaniachkinematyki),wzjawiskachchemicznychrozmaitośćwłaściwości
materiałówjestkluczowadlaprzebiegunawetnajprostszychprocesów(np.rozmaitaroz-
puszczalnośćsubstancjiwwodzie).Właściwościmateriałowewykorzystywanewchemii
fizycznejmająwpierwszymrzędziecharakterempirycznychwielkościfizycznych(np.
temperaturatopnienia,ciepłowłaściwe),dostępnychwformietabelwporadnikachiin-
nychzestawieniach.Wykorzystanieichwobliczeniachfizykochemicznychjestważną
umiejętnością.
Drugąipoważniejszątrudnością,zjakąmusisięzmierzyćfizykochemikwprzewi-
dywaniachilościowychprzebieguzjawiskchemicznych,jestograniczonastosowalność
formalizmumatematycznegodostępnegonapodstawieteorii(np.równaniastanugazu
doskonałego),którajestskutkiemzaniedbywanychwpierwszymprzybliżeniuteoriiod-
działywańmiędzycząsteczkowychwmateriałach.Typowymwchemiifizycznejpostępo-
waniemjestwprowadzeniedorównańpoprawek(np.współczynnikówlotności,współ-
czynnikówaktywności),przyzachowaniuformyrównańteorii.Przewidywaniewartości
tychpoprawekjestczęstomożliwe,leczjestprzedmiotemodrębnychteorii,operują-
cychmodelamioddziaływańmiędzycząsteczkowych(np.równaniastanugazówrzeczy-
wistych,współczynnikiaktywnościelektrolituwroztworze).Ocenazakresusłuszności
stosowaniatakiegopostępowaniajestkolejnyminiezbędnymetapemwiedzyfizykoche-
micznej.
Materiałprzedstawianywtomiepierwszymzawierawszystkieniezbędnenarzędzia
dowykształceniaprzedstawionychwyżejumiejętności.Praktyczneichdoskonaleniewy-
magajeszczesamodzielnegorozwiązywaniaproblemówrachunkowychorazlaboratoryj-
nychwchemiifizycznej,wczympomocnesąinnepodręcznikiocharakterzeprzewodni-
ków,zawierająceprzykładowerozwiązaniaproblemówrachunkowychidoświadczalnych.
