Biochemia jamy ustnej

Lilla Lachowicz, Ewa Turska

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-200-5725-6

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2008

Liczba stron:

131

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Lachowicz, Lilla; Turska, Ewa. Biochemia jamy ustnej. Red. . Warszawa: PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2008, 131 s. ISBN 978-83-200-5725-6

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Lachowicz, L.

A1 Turska, E.

T1 Biochemia jamy ustnej

PB PZWL Wydawnictwo Lekarskie

PP Warszawa

YR 2008

SN 978-83-200-5725-6

Bibliografia BibTex:

@Book{ 40989, author = "Lachowicz, Lilla and Turska, Ewa", editor = "", title = "Biochemia jamy ustnej", publisher = "PZWL Wydawnictwo Lekarskie", year = "2008", address = "Warszawa", isbn = "978-83-200-5725-6" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Lachowicz, Lilla

AU - Turska, Ewa

ED -

TI - Biochemia jamy ustnej

PB - PZWL Wydawnictwo Lekarskie

CY - Warszawa

PY - 2008

SN - 978-83-200-5725-6

ER -

Netografia (standard APA):

Lachowicz, Lilla; Turska, Ewa. Biochemia jamy ustnej [baza danych online] Warszawa: PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2008 [dostęp: 12 08 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/biochemia-jamy-ustnej-lilla-lachowicz-ewa-turska-40989.

wady zębow, fosforan wapnia, szkliwo, próchnica, zębina, kolagen, płytka nazębna

Jest to jedyny na polskim rynku książki medycznej podręcznik obejmujący kompleksowe opracowanie zagadnień biochemicznych w aspekcie stomatologicznym. Zawiera najnowsze wiadomości na temat procesów biochemicznych, zachodzących w czasie fizjologiczn...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-200-5725-6

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2008

Liczba stron:

131

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Strona tytułowa2
Dedykacja3
Strona redakcyjna4
Spis treści5
Wykaz skrótów używanych w tekście8
Słowo wstępne9
Wprowadzenie10
1. Chemia fosforanów wapnia12
1.1. Wstęp12
1.2. Apatyty14
1.3. Fluoroapatyty16
1.4. Mechanizm tworzenia fluoro- i hydroksyfluoroapatytów17
2. Chemia szkliwa19
2.1. Cechy ogólne19
2.2. Rozwój białek szkliwa20
2.3. Organiczne składniki dojrzałego szkliwa22
2.4. Nieorganiczne składniki szkliwa24
3. Chemia zębiny i kości26
3.1. Wstęp26
3.2. Kolagen28
3.3. Proteoglikany30
3.4. Fosfoproteiny31
3.5. Białka zawierające kwas γ-karboksyglutaminowy (białka Gla)32
3.6. Białka niekolagenowe33
3.7. Składniki niebiałkowe34
3.8. Składniki nieorganiczne35
3.9. Faza nieapatytowa36
3.10. Jony i cząsteczki adsorbowane na powierzchni kryształów apatytu37
3.11. Cement38
4. Ślina39
4.1. Wstęp39
4.2. Rola śliny w ochronie przed próchnicą42
4.3. Rola śliny w tworzeniu płytki bakteryjnej43
4.4. Rola śliny w utrzymywaniu równowagi między demineralizacją i remineralizacją44
4.5. Działanie przeciwbakteryjne45
4.6. Bufory śliny46
4.7. Białka śliny47
4.7.1. Białka bogate w prolinę47
4.7.2. Stateryna47
4.7.3. Histatyny48
4.7.4. Laktoferyna48
4.7.5. Lizozym48
4.7.6. α-Amylaza ślinowa49
4.7.7. Immunoglobuliny śliny49
4.8. Jony wapnia i fosforanowe51
4.9. Inne składniki52
4.10. Ślina jako materiał diagnostyczny53
5. Płytka nazębna55
5.1. Błonka nabyta55
5.2. Płytka nazębna57
5.3. Płyn płytki nazębnej59
5.4. Macierz organiczna płytki nazębnej60
5.5. Bakterie płytki nazębnej62
5.6. Metabolizm sacharozy w płytce nazębnej64
6. Kamień nazębny67
7. Choroby przyzębia69
7.1. Wstęp69
7.2. Kryteria zapalenia tkanki okołozębowej (periodontitis)70
8. Kalcyfikacja zębiny i szkliwa73
8.1. Wstęp73
8.2. Utworzenie zarodka kryształu75
8.3. Kalcyfikacja76
8.4. Inhibitory wytwarzania zarodków i wzrostu kryształów78
8.5. Kalcyfikacja szkliwa79
9. Metabolizm fluorofosforanów innych składników zawierających fluor80
9.1. Wstęp80
9.2. Fluorofosforany82
9.3. Związki organiczne fluoru83
9.4. Pobieranie i wydalanie jonów fluoru84
9.5. Rozmieszczenie fluorków w ustroju85
9.6. Wpływ jonów fluoru na aktywność enzymów86
10. Fluor a ubytki próchnicze87
10.1. Wstęp87
10.2. Fluor w ślinie i płytce nazębnej88
10.3. Źródła fluoru w płytce nazębnej89
10.4. Wiązanie fluoru w płytce nazębnej90
10.5. Wpływ fluoru na hamowanie tworzenia kwasu mlekowego u bakterii91
10.6. Fluor a „rozpuszczalność” zębów93
10.7. Fluor i węglany w ubytkach szkliwa94
10.8. Kliniczne oznaki remineralizacji95
10.9. Kompleksy Al-F a fluoroza97
11. Biochemiczne aspekty ubytków zębowych100
11.1. Wstęp100
11.2. Początkowe uszkodzenie szkliwa103
11.3. Próchnica zębiny i zapalenie miazgi105
11.4. Chemiczne zmiany w ubytkach próchniczych108
11.5. Metody ochrony przed ubytkami i leczenia ubytków109
11.6. Rola bakterii w próchnicy114
11.7. Demineralizacja i remineralizacja ubytków próchniczych117
11.8. Dieta a próchnica120
12. Wrodzone wady zębów121
Piśmiennictwo123
Przypisy131